Con arribos inferiores a lo habitual luego de un feriado, la demanda del Mercado de Liniers se mostró selectiva pero muy interesada en los conjuntos de buena terminación, por lo que los precios cerraron en alza.

Tras la inactividad de ayer lunes, el ente concentrador del barrio de Mataderos reunió hoy 5.236 animales, 49,1 %  menos (5.047 bovinos) que entre lunes y martes de la semana pasada.

Los precios por kilo vivo fueron los siguientes (expresados por categoría, desde / hasta y variación en pesos):

Novillos Mestizos Especiales y Buenos
431/460 Kg. 8,9 9,2 +0,10
461/490 Kg. 8,7 9,1 +0,10

Novillos Regulares Livianos
7,0 8,5 +0,10

Novillitos Especiales y Buenos Medianos
351/390 Kg. 9,0 9,8 +0,20
391/430 Kg. 8,9 9,5 +0,10

Vaquillonas Especiales y Buenas Medianas
351/390 Kg. 8,4 9,1 +0,20

Vaquillonas Regulares
6,9 8,1 +0,10

Terneros
9,5 10,3 +0,10

Vacas Buenas
7,0 8,0 +0,10

Vacas Regulares
5,9 7,0 +0,10

Toros Buenos
6,9 7,4 +0,10

Mercado de Liniers