Los avances en tecnología de conocimiento y manejo agronómico permitieron que el cultivo de maíz tardío ganara identidad propia. La implementación de estrategias de manejo específicas posibilitaron ajustar el ciclo del cultivo a las condiciones ambientales que definen las siembras tardías.

Maiz

La fecha de siembra tardía (diciembre-enero) permite hacer coincidir el ciclo del cultivo, y específicamente el período crítico para la definición del rendimiento, con períodos de mayores precipitaciones y menor demanda atmosférica.

No obstante, esto implica que el cultivo de maíz se desarrolle en un ambiente con temperaturas más bajas, fotoperiodos acortándose y menor radiación solar. Estas condiciones implican que el rendimiento
alcanzable de maíz sea menor, en comparación con siembras tempranas (septiembreoctubre).

Por otro lado, las condiciones ambientales que predominan durante el cultivo de maíz tardío favorecen el ataque de plagas y enfermedades, que pueden afectar el rinde a lograr.

Fuente: Bolsa de Cereales