Con arribos habituales para un lunes, pero de calidad dividida, la demanda del Mercado de Liniers se mostró desinteresada y muy selectiva, por lo que los precios cerraron sin cambios con respecto al viernes pasado.
El ente concentrador del barrio porteño de Mataderos reunió hoy 2.363 animales, 97,7 % más (1.168 cabezas) que el lunes de la semana pasada.
Según la información oficial del Mercado de Liniers, los precios por kilo vivo fueron los siguientes (expresados por categoría, desde / hasta y variación en pesos):
Novillos Mestizos Especiales y Buenos
431/460 Kg. 9,0 9,4 s/var.
461/490 Kg. 8,9 9,2 s/var.
Novillos Regulares Livianos
7,1 8,8 s/var.
Novillitos Especiales y Buenos Medianos
351/390 Kg. 9,3 9,8 s/var.
391/430 Kg. 9,1 9,5 s/var.
Vaquillonas Especiales y Buenas Medianas
351/390 Kg. 8,8 9,0 s/var.
Vaquillonas Regulares
7,1 8,2 s/var.
Terneros
9,6 10,2 s/var.
Vacas Buenas
7,0 8,0 s/var.
Vacas Regulares
5,7 7,0 s/var.
Toros Buenos
7,1 7,7 s/var.
Mercado de Liniers
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